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关于莲的美食

更新时间: 2024-04-23 03:51:00     

关于莲的美食有:酸辣藕片、酸辣藕带、骨头汤炖莲藕、鸡炖莲藕、花生莲藕炖猪蹄 、鸭子炖莲藕、排骨炖莲藕、拔丝莲藕、莲藕肉夹、罗汉果莲藕汤、莲子猪肚汤、莲藕红枣粥、百合莲子粥、绿豆莲子薏仁粥等。

莲的栽培变种有100多个,根在长期的人工栽培中,按照莲的应用价值,可分为藕莲、子莲、花莲三大类群。

藕莲以采收藕为主,又分为浅水种与深水种。子莲以采收莲子为主,能耐深水且成熟较晚,莲子可鲜食。花莲的花大而美,可供观赏。

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